Je vous propose un bonus, car on est en Janvier et c'est le mois de la galette. Bon, ça n'a rien à voir avec nos créations, mais ce n'est pas grave :) .

Galette des rois, délicieuse et merveilleuse !

Les ingrédients sont :

-2 pâtes feuilletées

-85 g de sucre

-1 oeuf

-60 g de beurre

-90 g de poudre d'amande

Et, bien sûr, le truc indispensable : la fêve !

Ensuite, la préparation :

Il faut disposer une des pâtes feuilletées au fond d'un moule ( à tarte ! ) et faire des trous dedans (avec une fourchette, c'est très pratique!)

Ensuite, il faut mélanger dans un saladier les 90 g de poudre d'amande, l'oeuf, les 60 g de beurre, les 85 g de sucre, et les 90 g de poudre d'amande.

Après, on étale le mélange (qui doit être homogène) sur le bord de la pâte feuilletée, on dispose (enfin) la fève, puis on referme avec la 2ème pâte feuilletée qu'on pose sur la première, on fait des trous sur les bords avec une fourchette pour bien refermer.

Ensuite, on peut faire des dessins dessus avec un couteau, ou un truc exprès, mais je sais plus comment ça s'appelle :,( .

La dernière étape, c'est d'enfourner la galette au four, thermostat 7, 210° pendant 20minutes, mais si ce n'est pas assez cuit, on remet au four (on sait si c'est cuit en plantant un couteau dans la galette).

Bon repas, bonne galette, et bonne année !